“采采卷耳,
不盈顷筐。
嗟我怀人,
實彼周行。”
这是《诗经.国风,周南.卷耳》中的一段,一位女子采集卷耳,想起她远行在外的丈夫,“采呀采呀采卷耳,半天不满一小筐。我啊想念心上人,菜筐弃在大路旁。"
从遥远诗经中走来的卷耳,到底长啥样?
簇生卷耳的样子上图中的野菜,相信不少朋友都见过吧,有过农村生活经历的50、60、70年代的人,哪一个不曾采过这野菜喂猪呢?
春天一到,“簇生卷耳”与各种野花野草你争我抢地冒出来,拥拥挤挤地铺满田埂、河沿、菜地以及沟沟坎坎,就连还未开种的稻田里也满是它的身影;最好挑了那些脆生生刚刚长出不久的,鲜嫩多汁,扔在猪圈里,一会儿就没了。
簇生卷耳是石竹科繁缕族卷耳属的多年生草本,丛生得一蓬一蓬的,阳光照射下,全身的白毛毛清晰可见;那些疏松沙质土壤上的长得尤其好,捏着着土的主根轻轻一提就起来了,老大的一蓬,“不盈顷筐”?如果运气好,一蓬一蓬地很快就装满了。
卷耳的顶生聚伞状小花小区里的卷耳冒头了,长大了,孕蕾了,开花了。好多个花苞苞聚在一起,有的还被绿色苞片紧紧包裹着;有的只露出一点白尖尖;有的张开了小口,细细的瓣片白白的;有的彻底展开了,五瓣小花洁白莹润,花瓣上几条细细的浅沟从中心延展向外,瓣片中间还有浅浅的细裂,整个花朵极为秀美。
卷耳的花非常秀美簇生卷耳在我国东北、华北、西北和长江流域各省都有分布,山地林缘、田埂路边常见它的身影,不仅可作牲畜饲料,以其全株入药,还具有清热解毒、消肿止痛之效,常用于感冒、乳痈初起、疔疽肿痛。
春风一度,卷耳盈土。你身边是否也有这个野菜?你收否曾经采挖过呢?
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