下一个十年，你最想实现什么梦想？来小时新闻种一颗属于你的时间胶囊）于是，她在纸上写下心愿——10年后，我希望“斗富”能开遍各个城市，将“斗富”的新中式文化传遍各地。王施涵是一名设计师，主业是服装设计，已积累多年经验。开咖啡馆是机缘巧合。“我平常的服装设计，会用很多中国风元素。当时偶尔到了这个院子，发现很中式，就是我最喜欢的风格，甚至有点不愿离开。于是，决定在这里开一家咖啡馆。”年末，斗富咖啡正式亮相。“斗富”选择“日咖夜酒”的模式，白天是一家咖啡馆，晚上就变身为清吧，还可以给大家提供轻食餐点。“常常会有人问我，你们这是一个咖啡馆？还是清吧？又或是餐厅？我会告诉他们，‘斗富’是一个空间，在这个空间里，主要传递的就是一种新中式的美。”王施涵说，常常有一些艺术家朋友在这个空间办展，把很多中国风的美传递给大家。咖啡很别致，叫“盖碗咖啡”，把咖啡装在盖碗里，很复古，也蛮有腔调。很多年轻人把它称为咖啡界的“天花板”。网络上，斗富咖啡也很有热度和口碑，妥妥的网红店。王施涵说，全国有不少咖啡馆在模仿“盖碗咖啡”，不过她并不介意。很多顾客来到这里，都喜欢安安静静地喝一杯，享受一段私人的遐想时光。“原本以为咖啡对年轻人有吸引力，后来我发现，很多五六十岁的叔叔阿姨也会跑来打卡，他们也享受咖啡带来的美好时光。”如今，王施涵依然在坚持服装设计的工作，但把一半重心转移到了咖啡馆的运营和设计上，“像产品制作，摆盘，我都是精心设计过的，其中体现了很多我想要表达的东西，这都是我比较擅长的。用中式的表现方式，融入西式的口味，可能就是我们最大的特色所在。”目前，王施涵正在全力筹备杭州的第三家斗富咖啡。这一次，选址在了西湖景区，也是一间老房子改造的。“我很希望，斗富咖啡可以一直保持自身的特色，开出一家又一家的分店，等到10年后，如果在全国各大城市，都有‘斗富’的店铺，那我会非常满足。”除了这份心愿之外，王施涵其实还有一个更大的梦想，她希望自己的咖啡馆能够慢慢引领大家的一种生活方式，“如果今后人们在家里，也都可以用盖碗来做咖啡喝，将国风文化融入到生活中，我会觉得很有意思，很期待看到10年后的答案。”