文、图/羊城派记者景瑾瑾
9月26日,《佛山“饭”本》新书首发仪式举行。该书以幽默可读的文字、最新最全的吃货地图,搭配漫画家林帝浣轻松逗趣的漫画,向市民及游客宣传佛山美食文化,打造手边的佛山饮食文化攻略、官方“约饭指南”。
《佛山“饭”本》围绕丰富的佛山美食展开,精选了超过70道本土美味进行详细介绍,当中包括传统老字号的招牌菜、精致的特色小吃、生于乡土的四时蔬果、相得益彰的酱汁调料、网红店的特色茶点等,还搭配推荐了源自民间智慧的烹饪器物,如陶器、饼印、铁铸锅、厨房家电等。
该书呈现了近50幅手绘插画、5区手绘美食地图,以及5条美食线路。其中,手绘插画特别邀请了漫画家林帝浣“操刀”。据了解,林帝浣是中国节气申请世界非物质文化的画作作者、《中国诗词大会》的国风插画作者。而他在本书的画作中,既有对佛山食物的刻画,也有人们对于吃的思考和哲理,以逗趣幽默的形式呈现。
“我们不仅仅是介绍每一道美食,更希望通过美食背后的故事、匠心的传承,展示佛山这座制造业城市的人们最独特的生活文化和情趣,通过对食物的思考,展现这座古老城市的活力。”该书主创团队表示。
据佛山市旅游局方面介绍,《佛山“饭”本》不仅仅是一本美食文化手边书,更定位为一件文创产品和文旅手信。
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田恩祥